18 avril 2013

BROCHETTES DE POULET DU MOYEN ORIENT :)

Salamou Alikoum J'ai le plaisir de vous présenter aujourd'hui des brochettes de poulet. C'est une recette d'inspiration libano-turque disons. Un délice. A condition de laisser mariner votre poulet au minimum 2h. Pour moi c'est toute une nuit, ou toute une journée.   Ingrédients : - 2 kg de brochettes de poulet - 1 verre de jus de citron (ou 2 citrons pressés) - 1 oignon haché - 1 cuil. à soupe d'ail - ma recette ICI - 1 cuil. à soupe de paprika - 1 cuil. à soupe de sumac - 1 cuil. à soupe de poivre - 1 cuil. à... [Lire la suite]
Posté par Btissam Selma à 23:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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