EN-CAS SUCRES
04 avril 2013

HAMBURGER FAIT MAISON

SALAMOU ALIKOUM JE TIENS A VOUS PRESENTER UNE RECETTE QUE J'AI TROUVE SUR LE NET. IL REGORGE DE RECETTES HAMBURGER. SEULEMENT LA, J'AI DECIDE DE FAIRE LE PAIN AUSSI. BONNE LECTURE       INGREDIENTS :  POUR 6 PAINS: - 500g de farine - 1 verre de lait tiède - 1 verre d'eau - 1 oeuf  - 3 cuil. à soupe de beurre pommade - 10 g de levure boulangère diluée dans un peu de lait - 1 pincée de sel - 1 pincée de sucre - des graines de sésame blanc MELANGER TOUS LES INGREDIENTS ET BIEN PETRIR... [Lire la suite]

11 avril 2011

PAIN PERDU OU FRENCH TOASTS A MA FACON

Voiçi une recette qui fait fureur chez moi. Que ce soit au déjeuner du week-end ou à quatre heures, ils sont toujours ravis de déguster ces douceurs...! C'est une recette que j'ai testé un jour où je ne savais pas comment varier cette recette de base. Du coup, le résultat était surprenant et succulent : un bon compromis entre une crèpe et un beignet...lol Voiçi ma recette : - Une dizaine de tranches de brioche coupées en 2 (laisser durcir) - 2 oeufs - 1 verre de sucre de canne - Arôme vanille - une pincée de sel - 1 sachet... [Lire la suite]