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LE MAROC DANS VOS ASSIETTES
17 novembre 2013

TOMATES ROTIES

Salam Alikoum,

Aujourd'hui j'ai décidé de préparer quelque chose de simple mais goûteux, alors ayant de belles tomates fraiches.. Voiçi le résultat !

 

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SUR UNE PLAQUE DE CUISSON CHEMISEE DE PAPIER CUISSON, POSER VOS TOMATES COUPEES EN DEUX, SAUPOUDRER DE SEL, DE SUCRE, d'huile d'olive, de marjolaine, d'origan, de poivre et enfin de persil.

Enfourner pendant 1h30 à 140°c.

Servir chaud.

UN REGAL

BON APPETIT

 

 

 

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  • Chaude,généreuse,colorée et parfumée,telle est pour moi la représentation parfaite de mon enfance et du reflet de la cuisine marocaine.Le Maroc dans vos assiettes, et pourquoi pas le monde, c'est l'aventure que je propose de partager avec vous !
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