LE MAROC DANS VOS ASSIETTES

19 avril 2013

CONSERVE D'AIL MAISON

IL S'AGIT D'UNE RECETTE QUE J'AI DECOUVERTE DANS L'EMISSION DE CHOUMICHA CHHIWATE BLADI. UNE FEMME,AVAIT EXPLIQUE COMMENT CONSERVER L'AIL POUR MIEUX S'EN SERVIR. C'EST FACILE, RAPIDE ET BON. ACHETER DE L'AIL (5 OU 6 TETES D'AIL) LES PLONGER DANS UNE BASSINE...

Posté par Btissam Selma à 01:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHHIWATE BLADI CHOUMICHA CITRON AIL MARINE AIL EN CONSERVE RECET

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18 avril 2013

BROCHETTES DE POULET DU MOYEN ORIENT :)

Salamou Alikoum J'ai le plaisir de vous présenter aujourd'hui des brochettes de poulet. C'est une recette d'inspiration libano-turque disons. Un délice. A condition de laisser mariner votre poulet au minimum 2h. Pour moi c'est toute une nuit, ou toute...

Posté par Btissam Selma à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BROCHETTES DE POULET LIBANAISE TURQUE POULET SUMAC RECETTE BROCH

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4 avril 2013

HAMBURGER FAIT MAISON

SALAMOU ALIKOUM JE TIENS A VOUS PRESENTER UNE RECETTE QUE J'AI TROUVE SUR LE NET. IL REGORGE DE RECETTES HAMBURGER. SEULEMENT LA, J'AI DECIDE DE FAIRE LE PAIN AUSSI. BONNE LECTURE INGREDIENTS : POUR 6 PAINS: - 500g de farine - 1 verre de lait tiède -...

Posté par Btissam Selma à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: HAMBURGER, HAMBURGER COMME AU MAC DO, HAMBURGER FAIT MAISON, MAC DONALD'S, RECETTE HAMBURGER MAISON

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3 avril 2013

CHEESECAKE AU MASCARPONE ET SON COULIS DE FRAISES

Salam ou Alikoum à tous Me revoilà après plusieurs mois d'absence, non pas par désintérêt, j'ai tant de recettes à partager qu'il me faudrait des journées de 48h ! Aujourd'hui, j'ai le plaisir de partager avec vous une recette que Choumicha vient de présenter...

Posté par Btissam Selma à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHEESECAKE MASCARPONE COULIS FRAISES FROMAGE CHEESECAKE CHOUMICH

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6 octobre 2012

RFISSA MAROCAINE A LA HARCHA

SALAM OU ALIKOUM LES RECETTES DU TERROIR MAROCAIN SONT INDENIABLEMENT LES MEILLEURES A MES YEUX. PARCE QUE DANS NOTRE CULTURE, LA CUISINE SE TRANSMETTAIT ORALEMENT DE MERE EN FILLE, ET MOI J'AI TOUJOURS AIME REGARDER MA MAMAN ET TOUTES LES AUTRES CUISINER...

Posté par Btissam Selma à 00:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: RFISSA AU POULET BELDI HARCHA ET SAUCE RFISSA MAROCAINE TRIDE RZ

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16 mars 2012

TAJINE DE MOULES

SALAM OU ALIKOUM Aujourd'hui je reviens avec un tajine dont vous m'en direz des nouvelles... C'est simple, rapide et boonnnn... Idéal à déguster dans son jardin ou allez, soyons fous, en bord de mer ! Ingrédients : - 1 verre d'eau - 1 petite botte de...

Posté par Btissam Selma à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine marocain, moules choumicha, moules à la marocaine, recette de moules, tajine crustacés, tajine de moules, tajine fruits de mer

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13 février 2012

N'HESITEZ PAS A VOUS INSCRIRE A MA NEWSLETTER

N'HESITEZ PAS A VOUS INSCRIRE A MA NEWSLETTER POUR RECEVOIR MES DERNIERES PUBLICATIONS !!! AUSSI, JE ME FERAIS UN PLAISIR DE VOUS METTRE A L'HONNEUR SUR MON BLOG SI VOUS TESTEZ MES RECETTES ! N'HESITEZ PAS A M'ENVOYER LES PHOTOS DE VOS RECETTES REALISEES...

Posté par Btissam Selma à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blog marocain cuisine, cuisine choumicha, cuisine marocaine facile

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12 février 2012

TAJINE DE KEFTA A LA TOMATE FRAICHE ET OEUFS

SALAM OU ALIKOUM CET ETE, LORS DE NOTRE SEJOUR AU MAROC, J'EN AI PROFITE POUR M'ACHETER TOUTES LES EPICES QUE L'ON NE TROUVE PAS EN FRANCE, MAIS PAR LA MEME OCCASION J'AI ACHETE UN NOUVEAU TAJINE DONT J'EN SUIS PARTICULIEREMENT FIERE CAR IL EST ESTHETIQUE...

Posté par Btissam Selma à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine choumicha, tajine de kefta aux oeufs et tomates, tajine dial matécha oul bayd, tajine marocain kefta, tomate

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10 février 2012

L'IMPORTANCE DE LA PRIERE SUR LE PROPHETE MOHAMED SWS

Bismillah ar Rahman ar Rahim Abû Hurayra (radhiallâhu ‘anhu) rapporte que le Prophète (sallallahu ‘alayhi wa sallam) a dit : « Chaque fois qu’un homme invoque la paix sur moi, Allâh fait revenir mon âme [Roûh] afin que je lui rende le salam [la salutation...

Posté par Btissam Selma à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Allah swt, Coran, La prière sur le Prophète Mohamed sws, Mohamed sws, Sunna, l'islam, la prière du vendredi

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10 février 2012

GRATIN DE COURGETTES CHAMPIGNONS ET FETA

Salam ou Alikoum Voilà une recette bien rapide et très goûteuse ! Un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 courgettes - Champignons en boite ou 250 g de champignons frais - 1 oignon moyen - Fromage...

Posté par Btissam Selma à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin rapide, béchamel, champignons, feta, gratin de courgettes, gratin de légumes

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